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- 全日本パンフェスティバルとは
日本全国の製パン業者が加盟する全日本パン協同組合連合会（以下全パン連）が主催する1日限りのパンの祭典。
目玉イベント『日本全国ご当地パン祭り』の他にも、大手製パンメーカーのパンを展示する特設ブースや、昨年から参加人数を大幅に増やした『親子パン作り教室』、 人気ベーカリーシェフの実演販売を行う『スターシェフ実演コーナー』などのイベントも開催予定です。
| 開催概要 | |
|---|---|
| タイトル | 第2回 日本全国ご当地パン祭り |
| 開催日時 | 平成23年9月23日(金) 午前11時より午後5時30分まで |
| 開催場所 | 東京都千代田区丸の内3-5-1 東京国際フォーラム地上広場、地下展示ホール2。 |
| 主催 | 全日本パン協同組合連合会 |
| 共催 | パン食普及協議会、一般社団法人 日本パン工業会 |
| 後援 | 協同組合日本製パン製菓機械工業会 |
| イベント内容 |
（1）『第2回日本全国ご当地パン祭り』 会場内での全国各地「ご当地パン」の販売（出展予定数:52店） ※お客様が購入された「ご当地パン」に添付の「人気投票用シール」を投票用ボードに貼り付けていただき投票数の高いパン店の上位を表彰します。 （2）『親子パン作り教室』 定員：200組 （午前9時受付開始100組、午後1時受付開始100組の2回実施） ※先着順のため定員となり次第、締め切らせていただきます。
（3）その他イベント ・スターシェフ実演コーナー （人気ベーカリー「ツオップ」（千葉・松戸）オーナーシェフの伊原靖友さん、「VIRON」（渋谷区道玄坂）エグゼクティブシェフの牛尾則明さん、による実演販売） ・第一回ご当地パン祭り殿堂入りパン販売コーナー ・日本パン工業会ブース（大手製パンメーカーの展示・試食） ・パンの歴史・学校給食の歴史コーナー ・元祖パンコーナー（アンパン・ジャムパン・カレーパン販売） ・「パングランプリ東京」表彰式 |
| ご当地パンの定義 |
下記のいずれかに該当するパン ・地元産の小麦粉を使用したパン ・地元の特産物を使用したパン ・長年、地元で愛され続けられたパン（外麦使用でも可） |
| 問い合わせ先 |
一般の方 全日本パン協同組合連合会事務局 TEL：03-3352-3341 〒160-0022 東京都新宿区新宿1丁目34-9全パンビル 報道関係者の方 株式会社ザ･パブリックアフェアーズ 担当：佐倉、春日（隆）、鍵和田 〒105-0004東京都港区新橋4‐25‐6 鈴仙ビル6F TEL：03-3433-7061／E-mail：kagiwada@tpa.co.jp |
| 全日本パン協同組合連合会（全パン連）組織概要 | |
|---|---|
| 名称 | 全日本パン協同組合連合会 |
| 沿革 |
昭和31年3月、全国パン協同組合連合会、日本パン協同組合連合会、全国学校給食パン協同組合連合会の3団体が発展的解散をし、大同団結をして全日本パン協同組合連合会を結成。中小企業等協同組合法に基づき都道府県ごとに設立されている各パン組合の連合会。 昭和38年、製パンの大型工場化に伴い、大手製パン業者の団体として日本パン工業会が結成され、分離独立した。 |
| 代表者 | 西川隆雄 |
| 住所 | 〒160-0022東京都新宿区新宿1丁目34-9全パンビル |
| TEL | 03-3352-3341 |
| 会員 | 61組合（北海道～沖縄）、賛助会員：42社（2011年8月現在） |
| 設立年月日 | 昭和31年3月13日 （許可年月日：昭和31年5月22日） |
| 所轄官庁 | 農林水産省 総合食料局食糧部食糧貿易課 |
| 関係省庁 |
文部科学省 スポーツ・青少年局学校健康教育課 厚生労働省 職業能力開発局能力評価課 |
