2015 全日本パンフェスティバル in 東京レポート

  1. ご当地パン祭り
  2. ご当地パン祭り表彰式
  3. 親子パン作り体験コーナー
  4. 盛りだくさんの イベント

活気に包まれたご当地パン祭りも4時に閉幕。順調に投票が進み、4時過ぎには、得票率が最も高かった1位~5位までが発表されました。
順位は、以下の通りです。

  1. 第1位 ゴールドブレッド賞 得点数368票
    大阪府 「お好み焼きパン」
    鳴門製パン株式会社

  2. 第2位 シルバーブレッド賞 得点数353票
    熊本県 「赤パン」
    合資会社高岡製パン

  3. ブロンズブレッド賞 337票
    静岡県 「白いようかんぱん」
    粉とたまごの工房/ふじせいぱん(富士製パン株式会社)

  4. 第4位
    福岡県 「博多メンタイ高菜パン」
    株式会社唐人ベーカリー

  5. 第5位
    千葉県 「貴味メロンロールパン」
    マロンド/株式会社川島屋

1位となった鳴門屋製パン株式会社の「お好み焼きパン」は、ご当地の「道頓堀焼きそば」を使用し、柔らかいパン生地に閉じ込めた味わい深い逸品でした。濃い目のソースにとろり卵と柔らかい生地のコラボレーションは絶妙と評判で、今年は、新人スタッフも売り場で活躍、大阪らしい活気ある売り場でイベントを盛り上げました。

ご当地パン祭り

親子パン作り体験コーナー